lunes, 27 de mayo de 2013

Viernes 31 de mayo - Irish-Italian Dinner Party


Dedicamos esta noche a  Irlanda,
un país estupendo y único,
con su buena música, su gente encantadora
y buenísima cerveza.
¡PÁSTate a cenar con nosotros!

miércoles, 22 de mayo de 2013

YA ESTAMOS AQUÍ

volando...
foto de Valerio

Esperando la vuelta de la toccata e fuga de nuestro cocinero 
desde su tierra de Salento,
preparamos una Pasta Crudaiola para acogerlo.
Cortamos unos tomates frescos en trocitos; 
añadimos perejil y albahaca frescos picados
y alcaparras.
Aliñamos todo con aceite, sal y guindilla molida.
Cocinamos maccheroni e mezclamos todo.
¡Así de fácil!
¡Buon appetito al cuoco e a tutti voi!

sábado, 18 de mayo de 2013

ESTAMOS CERRADOS HASTA EL MIÉRCOLES

PASTAPALABRA ESTARÁ 
CERRADO 
DESDE EL SÁBADO 18 POR LA NOCHE
HASTA EL MIÉRCOLES 22 POR LA NOCHE.
NOS VEMOS EL JUEVES 23

Para reservar podéis escribirnos una mail 
pastapalabra@gmail.com

jueves, 16 de mayo de 2013

25 de mayo - PIZZICA EN PASTAPALABRA

Chicas bailando en La Notte della Taranta
Agosto 2012
Foto de Valerio

El sábado 25 de mayo a las 19 horas
en Pastapalabra
estáis todos invitados a la charla de la profesora Giovanna Vivian
sobre la Pizzica, música y baile traidicional de Puglia.
A continuación os enseñaremos como se baila 
al ritmo de esta estupenda y vibrante música.
Y luego, para quien quiera quedarse,
una deliciosa cena.
Música, baile, comida...
¿qué más podemos pedir?

martes, 14 de mayo de 2013

HA LLEGADO...


Ya ha llegado... el primero, el único en el mundo mundial
(pido que se diga con voz de la Rita), 
el FRIS AND BEER, 
una friseddhra (pan típico de Salentu con tomate, aceite, oreganu salentino y rúcula)
y cerveza artesanal de la Comunitat Valenciana.
Casi 30 cervezas producidas por maestros cervezeros de la Comunitat
(porque no hay sólo pirotécnicos).
Todo esto a partir de las 17,30 hasta las 20,30 todos los días.

PÁSTAte y pide un FRIS AND BEER...
¡te FRISEBEERAMOS!

sábado, 11 de mayo de 2013

17 DE MAYO - CLASE DE COCINA CON GIOVANNA

como quedaba la mesa
después de la clase de abril
foto de Giovanna

Os informo que el viernes 17 de Mayo tenemos clase de cocina
A las 20 horas.
Venid con  vuestro delantal y  muchas ganas
de cocinar y conversar.
Para más información consultad
italia-en-russafa.blogspot.com.es
Un "gustoso" saluto.

domingo, 5 de mayo de 2013

DESCUBRIR PLATOS

Panadería en Dublín
Foto de Giovanna

"El descubrimiento de un  nuevo plato hace más para la felicidad humana 
que el descubrimiento de una nueva estrella."

                                            Fisiologie du Goût
                                      Brillat-Savarin 
                                             (gastrónomo francés del siglo XIX)