miércoles, 19 de diciembre de 2012

MENÚ DE LAS FIESTAS


Os comunicamos el menú que tenemos 
preparado para el día 25 de diciembre,
  la cena de Nochevieja y la comida del 1 de enero

MENÚ

STUZZICHINI ITALIANI

Un entrante  a elegir entre:

CARPACCIO DE CALABACÍN
ENSALADA SABINA
ENSALADA MANUELA

Un plato de pasta a elegir entre:

FUSILLI ALL' AMATRICIANA
( salsa tradicional romana con  tomate, baicon y cebolla)
ORECCHIETTE MARÍA ANTONIETTA
(crema de champiñones y gorgonzola)
LAVANE 'CANNULATE CON TOMATE CASERO 
(ideal para niños)

Segundo:

PULPO COCIDO ALLA SALENTINA

Postre a elegir entre:

PANNA COTTA
TIRAMISÚ DE LIMONCELLU
TARTA DE ALMENDRA
TRUFAS DE CHOCOLATE
SURTIDO SALENTINU DE NAVIDAD
TARTA DE ZANAHORIA
TARTA DE CHOCOLATE

Café o infusión

Primera bebida incluida
(copa de vino, quinto, agua, refresco)

PRECIO 27 EUROS

ES IMPRESCINDIBLE RESERVAR





lunes, 17 de diciembre de 2012

VI PRESENTO IL PASTICCIOTTO

Pasticciotto leccese
recién horneado en Pastapalabra
Foto di Valerio

Os queremos presentar el Pasticciotto Leccese, 
unas de las delicias de nuestra carta de postres.
Se trata de un dulce muy antiguo, inventado 
en una preciosa pequeña ciudad salentina.
El dueño de una pastelería de Galatina en el año 1745
quería inventar un dulce para mejorar un poco la situación de su 
tienda que no pasaba por el mejor de los momentos.
Aprovechando un poco de masa quebrada 
y de crema pastelera que le quedaban, inventó 
este postre que enseguida se volvió famoso.
Hoy en día no puede faltar en los escaparates
de los bares de la región y se consume como merienda o para el desayuno .
La verdad es que también por  la noche,  muy tarde, después de 
unos bailes frenéticos al ritmo de la Pizzica, 
te alegra la vida.
Si todavía no tenéis planeado un viaje a Salento, 
acudid a Pastapalabra y probad el PASTICCIOTTO.

domingo, 9 de diciembre de 2012